Der Lady Josephine’s Shiraz Reserve 2020 ist ein beeindruckender Wein, der die Finesse und Eleganz der Shiraz-Traube in ihrer reinsten Form verkörpert. Diese Reserveausgabe zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und Raffinesse aus, die das Ergebnis sorgfältiger Weinbereitung und Handwerkskunst ist.

In der Farbe präsentiert sich dieser Wein tiefdunkel, fast schwarz mit violetten Reflexen, was auf seine Konzentration und Tiefe hinweist. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Cassis, die von einem Hauch von schwarzen Pfeffer, Rauch und feinen Holznoten begleitet werden.

Am Gaumen zeigt sich der Lady Josephine’s Shiraz Reserve mit einer beeindruckenden Fülle und einem seidigen, samtigen Mundgefühl. Die Fruchtaromen entfalten sich großzügig und werden von samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur unterstützt, die dem Wein Struktur und Langlebigkeit verleihen. Nuancen von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und süßen Gewürzen fügen zusätzliche Komplexität hinzu und führen zu einem langen, nachhallenden Finish.

Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Kenner und eignet sich perfekt als Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkoteletts oder Wildgerichten. Er kann auch solo genossen werden, um seine Komplexität und Finesse in vollen Zügen zu erleben.

Der Lady Josephine’s Shiraz Reserve 2020 ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität und das Potenzial der Shiraz-Traube und verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis für Liebhaber hochwertiger Weine.

La Cueva, Garnacha

Der La Cueva Garnacha Tinta 2021 ist ein faszinierender Wein, der die lebhafte Persönlichkeit und den einzigartigen Charakter der Garnacha-Traube perfekt einfängt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben und mit modernen Weinbereitungstechniken vinifiziert, präsentiert sich dieser Wein als ein echtes Juwel der spanischen Weinwelt.

In der Farbe zeigt der La Cueva Garnacha Tinta 2021 ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Jugendlichkeit und Frische widerspiegelt. Das Bouquet ist ausdrucksstark und verlockend, mit verführerischen Aromen von roten Früchten wie saftigen Erdbeeren, reifen Kirschen und Himbeeren, die von subtilen floralen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern begleitet werden.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer lebendigen Frische und einer seidigen Textur. Die Fruchtaromen entfalten sich großzügig und werden von weichen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur unterstützt, die dem Wein Struktur und Balance verleihen. Nuancen von Gewürzen wie weißem Pfeffer und einem Hauch von Lakritz sorgen für zusätzliche Komplexität und führen zu einem erfrischenden und lang anhaltenden Finish.

Der La Cueva Garnacha Tinta 2021 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er eignet sich besonders gut als Begleitung zu Tapas, gegrilltem Gemüse, Paella oder herzhaften Fleischgerichten. Genießen Sie ihn am besten leicht gekühlt bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad Celsius, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten.

Insgesamt ist der La Cueva Garnacha Tinta 2021 ein herrlicher Wein, der mit seinem lebendigen Charakter und seiner unkomplizierten Eleganz das Beste aus der Garnacha-Traube herausbringt und ein unvergessliches Genusserlebnis bietet.

Fellini Ripasso

Der Fellini Ripasso 2018 ist ein faszinierender Wein, der die Tradition und Eleganz des Ripasso-Stils perfekt verkörpert. Hergestellt in der renommierten Weinregion Venetien in Norditalien, ist dieser Wein ein Tribut an die Handwerkskunst und das Terroir der Region.

In der Farbe präsentiert sich der Fellini Ripasso 2018 mit einem tiefen Rubinrot, das seine Konzentration und Reife reflektiert. Das Bouquet ist komplex und verführerisch, mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, die von Noten von getrockneten Früchten, Vanille und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden.

Am Gaumen zeigt sich dieser Wein vollmundig und samtig, mit einer reichen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Die Fruchtaromen entfalten sich großzügig und werden von seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur unterstützt, die dem Wein Komplexität und Langlebigkeit verleihen. Nuancen von dunkler Schokolade, Kaffee und Tabak sorgen für zusätzliche Tiefe und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang.

Der Fellini Ripasso 2018 ist ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter kräftige Pasta, gereifter Käse, gegrilltes Fleisch oder Wildgerichte. Er kann auch solo genossen werden, um seine Komplexität und Eleganz in vollen Zügen zu erleben.

Insgesamt ist der Fellini Ripasso 2018 ein herausragender Wein, der mit seiner Raffinesse und Finesse die Essenz des Ripasso-Stils einfängt und ein unvergessliches Genusserlebnis bietet.