Dieser ausdrucksstarke Weisswein aus der portugiesischen Region Trás-os-Montes, einer Gegend bekannt für ihre sonnigen Hänge und mineralreichen Böden, entfaltet lebhafte Aromen nach frischen Zitrusfrüchten, reifen Nektarinen und feinen Kräuternoten. Im Glas zeigt er eine zitronengelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen, die seine Frische bereits optisch unterstreicht. In der Nase überzeugt er durch seine Vielschichtigkeit: Fruchtige Zitrus- und Nektarinennoten verbinden sich mit einem dezenten Kräuterhauch zu einem lebendigen Bouquet, das Lust auf den ersten Schluck macht.

Aromen von Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten und weissen Blüten prägen sein lebendiges Profil. Am Gaumen zeigt er sich rund, ausgewogen und mit anhaltender Frische – perfekt zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder mildem Ziegenkäse.

Eine Cuvée aus Viura und Chardonnay, die mit frischer Frucht, lebendiger Säure und sommerlicher Leichtigkeit punktet. Der Don Pascual Bianco 2024 ist ein unkomplizierter und dennoch ausdrucksstarker Weisswein, der Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und einem Hauch Kräuterwürze vereint. Ob zu Tapas, gegrilltem Gemüse oder einem frischen Sommersalat – dieser Wein bringt spanische Sonne auf den Tisch und macht jede Gelegenheit zum Genussmoment.