Ursprünglich kommt die Sorte Malbec aus dem südwestfranzösischen Anbaugebiet Cahors. Hier wurde der sogenannte «schwarze Wein» aus Malbec gekeltert: ein farbintensiver Rotwein. Das Bouquet überrascht durch kühle Würze, durchsetzt mit einem Hauch von Blaubeeren und Bitterschokolade. Die prägnanten, schön eingebundenen Gerbstoffe und die würzigen Aromen machen diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter von klassischen Steaks. Neben Rindfleisch empfehlen wir ihn aber auch zu Kalb, Lamm oder Schweinefleisch, sowie zu aromatischen Pilzgerichten.

Don Pascual Rioja Edición Limitada 2020

Der Don Pascual Rioja Editión Limitada ist ein kräftiger und würziger Rotwein, der durch seine intensiven Aromen von reifen Pflaumen und markanten Röstnoten besticht. Am Gaumen zeigt er seine ganze Fülle und Tiefe, wobei die kräftigen Aromen durch eine harmonische Struktur und weiche Tannine ausgeglichen werden. Der lange Abgang wird von anhaltenden Fruchtnoten und einer dezenten Würze begleitet, die den Gaumen perfekt abrunden.

Il Conte Villa Prandone Donello

Der Il Conte Villa Prandone Donello ist ein eleganter Rotwein aus der Region Marken in Italien, der mit seiner intensiven, rubinroten Farbe sofort ins Auge fällt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen, dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Gewürzen und einer dezenten Vanillenote, die aus der Reifung im Eichenfass resultiert. Am Gaumen präsentiert sich der Donello vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die den Wein lebendig und gleichzeitig gut strukturiert wirken lässt. Der lange, geschmeidige Abgang rundet das Trinkerlebnis ab und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Pasta oder gereiften Käse.