Sommer 2025

Bella Italia

Weisswein des Jahres 2025

Regionale Authentizität

Mirata Aglianico Sannio DOP 2021

Der Mirata ist ein charaktervoller Aglianico aus dem Sannio-Gebiet in Kampanien – einer Region, die wie kaum eine andere das Potenzial dieser traditionsreichen Rebsorte zeigt. Auf rund 300 m Höhe, in den Hügeln rund um Benevento, reifen die Trauben unter der warmen Sonne Süditaliens und entwickeln so ihre typische Intensität und Tiefe.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von komplexen Aromen dominiert: dunkle Beeren, Sauerkirschen und Pflaumen treffen auf würzige Noten von Tabak, Leder und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Kakao.

Am Gaumen kräftig und strukturiert, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen. Der Mirata zeigt eine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Würze und Frische. Sein langer Abgang mit leicht balsamischen Anklängen verleiht ihm Eleganz und Tiefe.

Ein Wein mit Charakter, der hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten, Wild, Lamm oder gereiftem Käse passt – aber auch solo genossen pure italienische Seele ins Glas bringt.

PALA Oltreluna Monica di Sardegna DOC 2022

Der Oltreluna von Pala ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Monica, die ausschließlich auf Sardinien beheimatet ist. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen in der Region um Serdiana, im Süden der Insel, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für diese Sorte bieten.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren, begleitet von feinen Kräuternoten, einem Hauch von Lakritz und würzigen Anklängen, die an schwarzen Pfeffer erinnern.

Am Gaumen präsentiert sich der Oltreluna weich, rund und gut strukturiert. Die Tannine sind angenehm eingebunden, die Frucht bleibt präsent und wird von einer feinen Würze begleitet. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem dezenten mineralischen Nachklang, der seine Herkunft widerspiegelt.

Ein authentischer sardischer Rotwein, der sowohl solo als auch zu Speisen hervorragend passt – besonders zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse, Pasta mit würzigen Saucen oder traditionellen mediterranen Gerichten.

 

Baronessa Bettina Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024

Der Unser Weisswein des Jahres, Baronessa Bettina Pinot Grigio 2024, überzeugt mit seiner unvergleichlichen Eleganz und Leichtigkeit. Die feinen Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten spiegelndie Kunst der venezianischen Weinherstellung wider. Mit seiner erfrischenden Säure und harmonischen Struktur ist er der ideale Begleiter für unvergessliche Genussmomente.

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